Com afrontar el problema de l'olla d'alumini negre?

A la vida quotidiana, normalment ens enfrontem als problemes queOlla d'aluminies tornen negres després d'un temps d'ús.

La raó de la negror de l'olla d'aliatge d'alumini es deu principalment a la reacció química entre la sal de ferro continguda a l'aigua i l'alumini quan s'escalfa, substituint així el Fe3O4, que és negre i s'adherirà a l'olla d'alumini.
Normalment, la superfície de l'aigua sembla molt neta; de fet, s'ha dissolt en moltes coses. Les més comunes són la sal de calci, la sal de magnesi, seguides de la sal de ferro. Diferents fonts d'aigua contenen més o menys sals de ferro, i aquestes sals de ferro són les "culpables" que fan quepaelles d'alumininegre. Com que l'alumini és més actiu que el ferro, la safata d'alumini es troba amb aigua que conté sals de ferro, i l'alumini substitueix el ferro, i el ferro substituït s'adhereix a la safata d'alumini, i la safata d'alumini es torna negra.

Hi ha alguns consells per solucionar els problemes. Com ara utilitzar peles de tomàquet o poma, fer servir vinagre, bicarbonat de sodi, llimona i sal.

Mostrem com procedir en cada sentit:

1. Feu servir peles de tomàquet o poma
Amb la quantitat adequada de pell de tomàquet o pell de poma en un recipient d'alumini amb aigua i bullint durant mitja hora, l'àcid de la fruita de la pell de la fruita i la capa d'oxidació de l'alumini actuaran, i després esbandir amb aigua, podràs brillar com nou 1.

2. Utilitzeu vinagre
Aplica vinagre a la taca, deixa-ho actuar durant 30 minuts després de fregar, la brutícia negra es pot eliminar 6.

3. Utilitzeu bicarbonat de sodi
Quan no hi hagi aigua a l'olla, obriu el foc, afegiu-hi sal i fregiu-ho una estona, hi haurà blocs negres, repetiu diverses vegades. 6.

4. Fes servir llimona
Talleu unes rodanxes de llimona, afegiu-hi aigua a una cassola, afegiu-hi les rodanxes de llimona, porteu-ho a ebullició, baixeu el foc i deixeu-ho coure durant 5 minuts, apagueu el foc i deixeu-ho reposar durant 1 hora, i després renteu-ho. 4.

5. Utilitzeu sal
Poseu l'olla al fogó, eixugueu-la a foc lent durant una estona i, quan faci fum, hi afegiu una mica de sal, apagueu el foc després d'un minut i, a continuació, netegeu-la amb una bola de neteja per eliminar les marques de coca-cola de manera molt neta.

6. L'últim problema per solucionar aquest problema és canviar una olla d'alumini nova amb recobriment antiadherent. L'alumini està cobert amb un recobriment, d'una banda, l'alumini no s'oxida. D'altra banda, el recobriment antiadherent fa que la paella sigui fàcil d'utilitzar i de netejar. Podeu triar el nostreestris de cuina d'alumini antiadherent.


Data de publicació: 17 de febrer de 2025