Algunes persones els agrada cuinar de tot cor, mentre que altres prefereixen demanar menjar al seu restaurant preferit o treure'l (no us culpem).
Tant si sou el primer com l'últim, hauríeu de tenir un conjunt fiable d'estris de cuina a casa vostra.Però ho entenem: probablement tothom busqui alguna cosa una mica diferent per adaptar-se a les seves necessitats personals (i cartera).
Per tant, tant si busqueu estris de cuina antiadherents de Made In o estris de cuina de ceràmica de Caraway, l'opció més barata o el millor conjunt d'estris de cuina per regalar algú, us tenim cobert.
Hem fet el treball dur per a tu i hem trobat les millors marques d'estris de cuina per servir els millors plats (o restes) amb els teus àpats preferits.
Continueu llegint per descobrir botigues de confiança que venen de tot, des de cassoles i plats de forn fins a olles a pressió.
Tots els productes de cada kit es posen a prova d'acord amb les instruccions de l'usuari: la pasta i les salses es cuinen en una paella, els filets i els costats es cuinen en un wok, i les sopes, els guisats i els pans es fan als Països Baixos.Fet al forn.Les hem fet servir com sempre, pujant el foc i de vegades deixant-les a la pica durant la nit.Què tan fàcil és netejar el kit?Ocupen molt d'espai?Quant pesen aquestes peces?Considerem aquestes i altres preguntes per determinar les nostres valoracions i donar forma a les nostres ressenyes.
Puja al tren de cuina saludable amb la marca Caraway sense productes químics.Som grans fans de la paella de coriandre i els resultats són realment deliciosos.Cada peça està recoberta de ceràmica i està disponible en una varietat de colors sofisticats, com ara crema, blau marí, sàlvia i un nou conjunt d'estris de cuina d'acer inoxidable d'edició limitada que és el regal de vacances perfecte per als amants del menjar.
Els utensilis de cuina de coriandre són de culte i no ens sorprèn.La marca fa bonics jocs d'estris de cuina que s'adapten a una varietat de fogons, de manera que podeu sentir-vos segurs si esteu cuinant amb una estufa de gas o elèctrica.Cap d'aquestes paelles conté toxines desagradables i vénen en una varietat de colors.
"M'encanta fer servir una paella de coriandre per sofregir l'esmorzar tant com m'encanta fer servir una olla gran per cuinar pasta per sopar", diu la nostra periodista comercial Victoria Giardina."No només es veu bé, sinó que funciona igual de bé.Cada paella té nanses ergoòmiques que es poden aixecar mentre es cuina (utilitzant una reixeta d'olles o guants de forn, és clar) i m'encanta que puguin suportar temperatures de fins a 550 graus Fahrenheit.Es pot utilitzar al forn.Té un aïllament força fort i duraran un any".
"Sempre que faig servir estris de coriandre, de seguida sento que estic fent servir el millor del millor", continua."Cada producte té un exterior suau i un recobriment antiadherent, fent que tot, des d'ous remenats al matí fins a farcits de tacos a la nit, sigui deliciós.Funciona bé tant a temperatures baixes com altes i dura fins i tot després d'una neteja a fons".
Inclou: paella de 10,5 polzades, cassola de 3 quarts amb tapa, forn holandès de 6,5 quarts amb tapa, paella de 4,5 quarts amb tapa, quatre suports magnètics modulars i un suport per tapa de lona amb ganxos.
Venem algunes de les millors olles i paelles, no es pot negar!Si voleu quedar-vos amb el vostre producte favorit en línia, us recomanem comprar el trio de cuina casera Always Pan 2.0 de la marca.Amb només una cassola, podeu bullir, cruixent, coure, estofat, rostit, al vapor, colar, servir, abocar i molt més.
Els nostres estris de cuina Place estan fets d'alumini 100% reciclat i no podríem estar més contents amb ell.Tampoc conté plom ni PFAS, així que si voleu limitar la vostra exposició a metalls nocius, proveu aquesta marca.El que més ens agrada d'aquest conjunt d'estris de cuina en particular és que té un disseny imbricat que estalvia molt d'espai en l'armari.Tot i que aquest conjunt només inclou tres paelles (cadascun d'una mida diferent), podeu comprar Our Place Perfect Pot en diverses mides si ho voleu, o fer-ho tot i triar el conjunt d'estris de cuina perfecte que tingui tot el que necessita qualsevol cuiner casolà.preparar plats deliciosos i fotogènics per a una petita empresa o tota la família.
Sophie Cannon, la nostra directora associada d'estratègia comercial i desenvolupament, diu: "Si el tracteu correctament, durarà molt de temps!Jo diria que sóc un cuiner entusiasmat, així que quan s'utilitzen a foc alt o amb certs ingredients àcids, les olles i paelles es poden soltar".les seves propietats antiadherents més ràpid que altres marques.Pel que fa al rendiment, faig servir el Always Pan Mini i el Perfect Pot Mini cada dia i els guardo a la cuina.Jo cuino el meu propi menjar, de manera que la mida mini és perfecta i té una superfície antiadherent que s'esborra fàcilment, la qual cosa estalvia temps a l'hora de netejar".
El conjunt inclou: una cassola de 4 litres amb tapa, una cassola de 2,6 litres amb tapa, una cassola d'1 litre amb tapa i 3 espàtules per plegar.
"Un cop comencis a utilitzar la ceràmica, no miraràs mai enrere", reflexiona la periodista empresarial Miska Salaiman.Els productes ceràmics únics d'Xtrema estan fets a mà per artesans xinesos experts, proporcionant una superfície de cocció uniforme i calefacció, i són extremadament lleugers.
"Per ser sincer, no m'esperava agradar tant aquesta marca com a mi perquè sempre he pensat que tot té millor gust i es veu millor fet de ferro colat", explica Saliman."Estava equivocat.Pel que fa a la qualitat, diria que Xtrema és igual de bo: suau, brillant i no conté metalls que puguin filtrar-se als aliments.La ceràmica és molt lleugera.Això va ser el primer que vaig notar.Quan Sens dubte, facilita la cuina quan no us heu de moure per una olla o paella de ferro colat.
Ella continua: "Una altra cosa interessant sobre la ceràmica i el ferro colat: amb el ferro colat, si accidentalment sobreescalfeu la paella, serà difícil baixar la temperatura i arruïnar el menjar.Això no passarà amb la ceràmica.S'elimina fàcilment de l'estufa i es munta ràpidament.Això és molt útil per als cuiners principiants."
Inclou: olla instantània Traditions d'1 quart amb tapa, olla instantània Traditions d'1,5 quart amb tapa, olla instantània Traditions de 2,5 quart amb tapa, paella de 9 polzades i dos guants de forn amb nanses de cotó 100% orgànic.
"Com a algú que ha treballat en el sector empresarial durant molts anys, he provat dotzenes de marques d'estris de cuina, però HexClad és l'únic que va més enllà", va dir Camryn LaSala, editor de negocis de la pàgina sis i la pàgina de The New York Post. diaris.Sis.prenedor de decisions.
“Són completament antiadherents i molt versàtils.Vols cuinar una truita esponjosa?Potser fregir un filet mignon?Cap problema.HexClad cuina cada vegada que faig servir les meves olles i paelles preferides (i n'hi ha moltes).La meva cuina està a un nou nivell.!”
El conjunt inclou: cassola de 12 polzades de diàmetre amb tapa de vidre temperat, cassola de 10 polzades de diàmetre amb tapa de vidre temperat, cassola de 8 polzades de diàmetre amb tapa de vidre temperat, cassola de 2 quarts amb tapa, cassola de 3 quarts amb tapa de vidre temperat.i una cassola de 8 litres amb tapa.
Per facilitar la compra, trieu els jocs de cuina d'Amazon Basics.Trieu entre jocs de 15 peces, opcions antiadherents i més per personalitzar la vostra cuina segons les vostres necessitats.
Encara que no siguis un bon cuiner, és intel·ligent tenir a mà els estris de cuina.Aquest producte està dins del pressupost, té bones crítiques a Amazon i té un recobriment antiadherent.El fons en espiral ajuda a distribuir la calor per cada cassola i les nanses són suaus i fresques al tacte.Perquè tinguin el millor aspecte, recomanem no alçar la calor massa alta, però sens dubte us ajudarà a sobreviure als aperitius de mitjanit i a la civada del matí.
"Aquest va ser el meu primer equip de cuina quan vivia en un apartament petit", diu la periodista empresarial Kendall Cornish."No només fa la feina (i ho fa bé), sinó que no costa una fortuna, tot és fàcil de manejar i tot és apte per al rentavaixelles.Senzill, assequible i de gran qualitat."
El conjunt inclou: paella de 8 polzades, paella de 10 polzades, cassola d'1,5 quart amb tapa, cassola de 2 quarts amb tapa, cassola de 3 quarts amb tapa, cassola de 5 quarts amb tapa i joc de cuina de 5 peces, inclosa la pasta màquina., culleres, skimmers, culleres i skimmers
Des de 1925, Le Creuset (pronunciat "luh-CROO-zay") ha deixat empremta a les cuines de tot el món.Podeu comptar amb ferro colat de colors atrevit i irrompible, una artesania francesa exquisida i un rendiment excepcional.
Sabem que coneixeu Le Creuset.Com pots no fer això?Aquesta marca d'estris de cuina és icònica, especialment els seus forns holandesos.Ens encanten els separats, per això probablement ens agrada tant aquest conjunt de cinc peces.Utilitzeu-lo per fer guisats freds (al forn holandès) o per sofregir verdures o proteïnes en altres plats.Disponible en gairebé tots els colors de l'arc de Sant Martí, ni tan sols voldreu tornar a posar el dispositiu a l'armari.
"Le Creuset és una marca meravellosa i icònica que tots els cuiners de casa seriosos aprecian", entusiasma la nostra editora de Business Updates Holly J. Coley.“La meva part preferida del forn holandès, especialment els guisats i qualsevol cosa que triga molt de temps a cuinar.A diferència dels estris de cuina més barats que tinc, l'interior és més durador i resistent a les cremades.I també és fàcil de netejar."
"En una escala d'1 a 10, puntuaria la qualitat dels estris de cuina amb un 10", va continuar.“És apte per a ús de gas, elèctric i forn.Les peces estan dissenyades de manera que els aliments no s'acumulin a la paella, la qual cosa afavoreix l'escalfament adequat".
Inclou un forn holandès rodó de 5,5 quarts, una cassola d'1,75 quarts i una paella de 9 polzades.
Mauviel M'Heritage Fabricat a França i forjat a la perfecció, no és gaire millor que Mauviel M'Heritage quan es tracta d'estris de cuina de coure.Tot i que és una inversió, els professionals de la cuina i els novells que aprecien el bon menjar estimen aquesta marca, i a nosaltres també.
Aquest estris de cuina de coure és una inversió.Tanmateix, és una cosa que podeu conservar durant els propers anys i fins i tot transmetre a les generacions futures.Aquest estris de cuina de fabricació francesa és un excel·lent conductor de calor i inclou nanses d'acer inoxidable que mantenen les mans fresques mentre es cuina.Si necessiteu olles o plats addicionals, Williams Sonoma ofereix jocs de 8 peces i jocs de coure de 12 peces.
"Hi ha alguna cosa increïble sobre un conjunt d'estris de coure, especialment estris de cuina d'alta qualitat fets a França", va dir Cornish sobre el conjunt."Sens dubte, és el meu material de cuina preferit, encara més que el ferro colat, per a gairebé qualsevol cuina.Aquest conjunt és una magnífica herència familiar que utilitzaré durant les properes generacions... o almenys que es mostrarà".
El kit inclou: cassola de 1,9 quarts amb tapa, cassola de 3,6 quarts amb tapa, paella de 3,2 quarts amb tapa, paella de 10,2 polzades i ampolla de netejador de coure de 5 unces.
Els estris de cuina d'acer inoxidable quirúrgic 360 us permeten cuinar de manera uniforme tant a temperatures baixes com altes, utilitzant menys oli de cuina i amb un aspecte fantàstic amb la tecnologia de vapor patentada.Cookware 360 és una selecció fiable i impressionant d'estris de cuina de la més alta qualitat del mercat.
"La marca d'estris de cuina 360 necessita més atenció", entusiasma Giardina."No obstant això, la seva composició d'acer inoxidable i una composició elegant permeten utilitzar-lo no només per cuinar, sinó també per mostrar-lo al taulell quan no s'utilitza.Cada peça d'estris de cuina 360 inclou la tecnologia de vapor patentada que ajuda a escalfar de manera ràpida i uniforme per obtenir el millor resultat final.La tapa també està especialment dissenyada per atrapar la calor al voltant del menjar en lloc d'escapar pels costats".
"A més, quan rento cada olla o paella després de cuinar, mai sento que el recobriment o l'interior estiguin danyats", continua."És clar que aquesta marca utilitza acer inoxidable de la més alta qualitat amb l'acabat més suau que he vist mai.Tots els productes tenen una garantia de per vida.
Inclou: paella de 8 polzades amb tapa, cassola de 2 quarts amb tapa, cassola de 4 quarts amb tapa i netejador d'acer inoxidable.
All-Clad ha estat revolucionant la indústria de les estris de cuina durant mig segle.Nascut a Canonsburg, Pennsilvània, al cor dels mercats nord-americans d'acer, nucli de coure i alumini, All-Clad és insuperable.
D'acord, sabem que aquest és un conjunt d'estris de cuina més car, però té un nucli de coure!És un dels millors ingredients per fer salses, salses i qualsevol cosa que s'hagi de cuinar de manera uniforme durant un llarg període de temps.Les nanses de les olles i paelles tenen un perfil corbat que és còmode de subjectar, i definitivament no estem ofès pel seu aspecte elegant.
"El disseny dels estris de cuina All-Clad és impressionant, com a mínim", va dir Cornish."Sense buits ni juntes, és fàcil de netejar i mantenir, com si cada peça All-Clad hagués estat submergida en plata abans de col·locar-la a l'estufa".
Inclou: paella de 10 polzades, paella de 3 quarts amb tapa, cassola de 2 quarts amb tapa i cassola de 8 quarts amb tapa.
Els cuiners professionals fan servir diferents estris segons els plats que preparen.Tanmateix, alguns tipus d'estris de cuina són més populars que d'altres.
Un tipus d'estris de cuina preferit pels professionals de la cuina és l'acer inoxidable.No reacciona amb els àcids, pot tenir un nucli de coure per a una distribució uniforme de la calor, i és apte per a salses, desglaçar i sofregir.
Un altre tipus d'estris de cuina que utilitzen els xefs és el ferro colat.És apte per a plats que requereixen una cocció lenta, com ara porc tirat o ceba caramel·litzada, així com per fregir i sofregir.El ferro colat pot desenvolupar una superfície antiadherent amb el temps i també és excel·lent per retenir i dissipar la calor.Si esteu interessats en aquest tipus de plats, us recomanem que presteu atenció a Le Creuset.Està construït per durar i inclou un forn holandès característic.
A més, els estris de cuina de coure són populars entre els xefs.És ideal per a plats que cal mantenir a una determinada temperatura, com salses o xarops.És més car, però el seu avantatge és que amb una cura adequada es pot transmetre de generació en generació.
Si desconfieu dels estris de cuina antiadherents, no esteu sols.Una preocupació important per a molts és que les substàncies tòxiques com el per- o polifluoroalquil (PFAS) poden filtrar-se als aliments quan s'arriben a determinades temperatures.Afortunadament, avui dia no hi ha escassetat d'estris de cuina antiadherents saludables.
Les nostres marques preferides d'estris de cuina inclouen estris de cuina de caraway, que tenen un recobriment no tòxic, i estris de cuina Our Place, que no inclouen PFAS ni tefló i es presenten en envasos biodegradables.Una altra opció és utilitzar estris de cuina d'acer inoxidable.
Hora de publicació: abril-04-2024